Le nom Malu' n'a pas été choisi par hasard mais est né en pensant à l'amour du propriétaire pour ses filles Maria et Lucia. Malù est donc l'acronyme qui englobe les valeurs familiales ; les mêmes valeurs avec lesquelles Alfio aime accueillir ses invités. Le symbole du papillon de Malù représente la simplicité raffinée qui caractérise les chambres, qui tirent leur nom inspiré des couleurs des papillons.